Biografía de Manuel A. Odría

Nació el 26 de noviembre de 1897. En Tarma. Sus padres Arturo Odría y doña Zoila Amoretti. Su primaria estudió en un colegio de padres dominicos, continuando en el Colegio “San Ramón”. Luego ingreso a la Escuela Militar de Chorrillos (1915). Apenas egresado de la escuela fue contratado como profesor.

En 1927 ingresó a la Escuela Superior de Guerra; diplomándose como oficial de Estado Mayor. En 1931 con el grado de Mayor fue nombrado Jefe de Batallón del Infantería de la Escuela Militar de Chorrillos.

Desempeñó los cargos del Jefe del Estado Mayor General del Ejército y Jefe del Estado Mayor de la División Ligera (Piura). En el conflicto armado con el país vecino tuvo la oportunidad de dar su valioso aporte, logrando un triunfo terminante, ascendiendo a Coronel. En 1946 desempeñó el cargo de Jefe Mayor del Estado General del Ejército, luego Ministro de Gobierno y Policía. Acaudilló el pronunciamiento militar efectuado en Arequipa (1948) contra el régimen constitucional presidido por José L. Bustamante y Rivero y, rápidamente secundado organizó una Junta Militar de Gobierno (1948-1950) que estableció un régimen dictatorial. “Bajó al llano” para postular su candidatura a la presidencia y fue elegido sin permitir oposición.

Gobernó los años (1950-1956) su lema fue “Hechos y no Palabras” realizando un activo plan de obras públicas.

Odría poseía una visión política que buscaba la modernizar el país, privilegiaba la educación, la salud pública, la seguridad nacional y la integración.

 Manuel Odría falleció en Lima el 28 de febrero de 1974 a consecuencia de un infarto cardiaco.

👉“Hechos y no palabras”👈

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AMO EL CAPORAL ... CAPORALITA DE ❤ 

PICANTE A LA TACNEÑA 

Ingredientes

• ½ kilo de patas de res
• ½ kilo de mondongo de res (guata) 
• cortado en trozos pequeños
• 100 gramos de charqui
• 1 cebolla mediana en trozos pequeños
• 3 cucharadas de ajos molidos
• ¼ de ají panca seco (sin pepas)
• 2 cucharadas de ají mirasol molido
• 4 papas blancas sancochadas
• Orégano al gusto (seco)
• Sal y pimienta al gusto
• 1 taza de aceite vegetal

Preparación

• En un sarten sazonar el charqui. Reservar
• Sancochar el mondongo y las patas de res. Reservar
• En una olla colocar los ajíes pancas secos, la cebolla trozada, el ají mirasol, los ajos y dos tazas y media de agua.
• Cocinar a fuego medio hasta que el agua se evapore.
• Una vez se evapore el agua añadir media taza de aceite y cocinar 10 minutos más.
• Pasada los 10 minutos retirar la olla del fuego y dejar enfriar por 2 o 3 minutos.
• Separar el aceite de la preparación. Reservar.
• En la preparación del ají añadir el charqui, el mondongo trozado y las patas de res trozadas. Cocinar a fuego lento.
• Sazonar con sal, pimienta y bastante orégano. Remover.
• Añadir las papas sancochadas, remover.
• Cocinar por 3 o 4 minutos a fuego lento, recuerde que todo ya está cocinado.
• Emplatar el picante y acompañarlo con arroz blanco o marraquetas (pan típico de Tacna) como guarnición.
• Verter sobre el guiso un chorro del aceite que retiró del ají.

Tan Fácil

Yo quiero que tus ojos me miren Y que tus labios me besen Para que nunca me olvides Dime qué te parece

Será tan fácil, para mí Será tan fácil llegar a tu corazón Llenarte de ilusión

Porque tú me miras y yo, siento lo mismo que tú Cuando te miro siento que me estoy enamorandoDe ti me estoy enamorando, no se que está pasando Creo que son tus ojos que me está hechizando Me tienes loco bebe, y me tienes a tus piesDesde la primera vez que yo te vi me enamorasteMe asombraste con lo linda que te vez De los pies a la cabeza todo te queda bienDesde que tú llegaste mi mundo está al revés

Autor: CNCO